自製暖身飲品「薑汁檸檬」

滋味獨特的鹹檸檬果醬酸甘鹹檸，除了夏日氣泡水、鹹檸七百搭果醬外寒冷冬天裡，也很適合和辛辣的薑湯搭配，在家自... Continue Reading →

聰明選購罐頭醬料，教你看懂食品標示!

超市裡罐頭琳瑯滿目，標籤上的資訊代表什麼意義，你都看得懂嗎？想要安全的飲食，先學會讀懂食品標示吧！選購料理... Continue Reading →

在家烤肉想要少油膩、更輕鬆，捨棄過多添加物的重口味傳統烤肉醬吧，健康零負擔的烤肉方法及醬料就交給台灣良醬！

「炒飯」是每個台灣家庭必備的料理，也是最具代表性的台灣味家常菜。好吃的家常蛋炒飯，最簡單也最困難，食材的熟成、比例、火侯的掌控，都是成就一碗晶瑩剔透、粒粒分明炒飯的要素

炎炎夏日享受親子DIY古早味甜品的時光，用純天然的地瓜粉、梔子粉、黑糖自製好吃又健康的粉粿

營養豐富的黑木耳，是純素者最佳膠原蛋白。爽脆軟Q的口感，配上新鮮番茄熬煮的茄茄辣醬，酸、辣、鮮、爽的滋味，... Continue Reading →

夏天熱烘烘，在家開伙就想發火？消暑沁涼的涼拌菜，一次煮起來後放冰箱，食用前加點台灣良醬，清涼又開胃。 ◆金蔥酥... Continue Reading →

夏天最適合低開火的涼拌菜，使用「加香紅油」隨身醬包，加上舒肥雞胸肉。只要輕輕撕開一包，麻、辣、鹹、香融合其中，在家不用大動作開火調味，也能簡單做出川味料理「麻辣雞絲」。

餐桌上要讓家人掃盤，免不了需要學會幾道「白飯殺手」料理。靈活運用手邊的調味醬料，觸類旁通地換個口味，讓全家都吃... Continue Reading →

「今天心中想吃的料理，就是現在身體所需的元素。」你是否曾有過對某個味道和料理的渴望，無論如何都想一嘗滋味的經驗... Continue Reading →