芋頭料理中最簡單的就是蒸芋頭，芋絲蒸熟後拌上古早味的油蔥酥，就像復刻家常版的傳統小吃芋丸。

用無人工添加物的「金蔥酥油」醬料，在家煮出快炒店等級，爽脆香酥的清炒水蓮。