使用「加香紅油醬」，在家做出充滿花椒麻辣香氣的料理。

使用加香紅油，在家輕鬆自煮川菜風味的辣子雞丁。

https://youtu.be/AlGqLT5g-QY

以水果基調為主味的清烘焙芝麻醬，搭配有檸檬香茅香草味的馬告，讓整體胡麻醬更加清爽不膩。

物理，最重要的是保持好奇心。物理系的訓練，並不是一定要當工程師。首思醬作的老闆賴柏霖放棄了友達工程師，開啟了手... Continue Reading →

超下飯的鹹蛋金沙料理，只要掌握金沙處理訣竅，不管鹹蛋苦瓜、金沙杏鮑菇、金沙豆腐都可以隨心運用。 金沙鹹蛋豆腐(... Continue Reading →

利用「三杯青醬」，一罐就能輕鬆在家做九層塔青醬燉飯。純素的醬料，吃素的人也能安心享用。

台灣家庭餐桌必學的家常燉肉，是白飯殺手，也是萬用的滷肉料理，學起來變成自家的味道吧！

純素的茄茄辣醬，不僅能拌麵使用，用作湯底也十分濃醇酸香有滋味。

滋味獨特的鹹檸檬果醬 酸甘鹹檸 ，除了夏日氣泡水、鹹檸七百搭果醬外寒冷冬天裡，也很適合和辛辣的薑湯搭配，在家自... Continue Reading →

超市裡罐頭琳瑯滿目，標籤上的資訊代表什麼意義，你都看得懂嗎？ 想要安全的飲食，先學會讀懂食品標示吧！ 選購料理... Continue Reading →

「炒飯」是每個台灣家庭必備的料理，也是最具代表性的台灣味家常菜。 好吃的家常蛋炒飯，最簡單也最困難，食材的熟成、比例、火侯的掌控，都是成就一碗晶瑩剔透、粒粒分明炒飯的要素