「炒飯」是每個台灣家庭必備的料理，也是最具代表性的台灣味家常菜。 好吃的家常蛋炒飯，最簡單也最困難，食材的熟成、比例、火侯的掌控，都是成就一碗晶瑩剔透、粒粒分明炒飯的要素

🍄三杯野菇炊飯 (3人份) ☑ 材料：杏鮑菇、香菇、金針菇、木耳...菇類，配色用蔬菜。紅色可用紅蘿... Continue Reading →