三杯青醬,是三杯還是青醬 ? 三杯,是最代表台式料理的風味之一。三杯雞、三杯杏鮑菇、三杯中卷、三杯田雞,都是醬... Continue Reading →
首思醬作 Source Saucier|台灣料理良醬|官方網站
調味並非改變食材味道,而是增添層次及深度,讓食物更美味。「首思醬作」透過醬料,讓台灣傳統風味重現餐桌。
三杯青醬,是三杯還是青醬 ? 三杯,是最代表台式料理的風味之一。三杯雞、三杯杏鮑菇、三杯中卷、三杯田雞,都是醬... Continue Reading →
調味不是改變食物味道,而是增添食材層次與深度