【物理雙月刊- 百款物理人專訪】
物理,最重要的是保持好奇心。物理系的訓練,並不是一定要當工程師。首思醬作的老闆賴柏霖放棄了友達工程師,開啟了手... Continue Reading →
【TVBS一步一腳印.發現新台灣】 用純手工、無添加料理醬料,推廣在家吃飯的美好!
https://www.youtube.com/watch?v=jovi1YP9G4o 影片簡介:大學和研究所... Continue Reading →
Papa女王
∣三杯青醬 茄茄辣醬 純素醬汁拌麵之外,還可以做成這些 ∣ 《PAPA蔬食餐桌》 食譜 https://wp.... Continue Reading →
誠品《閱讀光影》 首思醬作Source Saucier
我想找到食材「善良」的那一面,提煉出來。 寶螺脫去工程師身分的那天,同事認為他過一陣子就會乖乖回來上班;媽媽甚至說怎麼生了個傻孩子。但現在他已經創業六年了,期望找回更多「食材善良的一面」。
奶茶不甜
屬於台灣飲食中的文化創意,屬於理工男的感性醬料 台灣文創好說(口號)卻不好做(真正的實踐)理工先生煮醬,文學太... Continue Reading →
安妮的天空-旅遊美食親子札記
[食譜]首思醬作 料理的魔法師 懶人料理 青醬鮭魚蛋捲 油蔥麵線 繽紛串燒 麻婆豆腐輕鬆做 有一種醬料像魔法,... Continue Reading →
醬人寶螺專訪